Session vins Mystère
Rendez-vous pour une expérience sensorielle unique où nous dégusterons des vins à l'aveugle. Ensemble, nous affinerons nos palais et tenterons de deviner les cépages et les régions viticoles de ces...
Paris Kedge Alumni Wine Tasting
Événements à venir
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Jeudi 13 février
Un cépage rouge à travers le monde
Rendez-vous pour une exploration fascinante des différentes expressions d'un même cépage cultivé dans diverses régions viticoles. Ensemble, nous découvrirons comment le terroir et les techniques de...
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Jeudi 13 mars
Les vins du Sud de l'Italie
Découverte d'une région viticole célèbre pour ses traditions et ses vins robustes. Ensemble, nous découvrirons les cépages autochtones et les saveurs distinctives qui font la richesse de cette région...
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Jeudi 10 avril
Le Portugal ou le Languedoc (surprise)
Découverte de la région viticole du Portugal, si l'approvisionnement des vins le permet. Sinon nous partirons sur une session sur la région Languedoc. Les vins du Portugal Session 6 : Jeudi 10...
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Jeudi 19 juin
Découverte des vins de Grèce
Nous explorerons les cépages autochtones uniques et les saveurs distinctives qui font de la Grèce un joyau méconnu du monde viticole. Découverte des vins de Grèce Session 7 : Jeudi 19 juin 2025 de...
Événements passés
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Jeudi 12 décembre
Les accords mets/vins sur le foie gras
Pour la session des fêtes, consacrée aux accords mets/vins sur le foie gras, une délicatesse gastronomique prisée. Nous explorerons ensemble les meilleurs vins pour sublimer les saveurs uniques du...
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Jeudi 17 octobre
Découverte des vins du Val de Loire
Découverte du Val de Loire, une région viticole renommée pour sa diversité et son histoire riche. Nous découvrirons ensemble les cépages emblématiques de cette région et apprécierons les...
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Jeudi 13 juin
Les vins d'Amérique latine
Découverte et voyage à travers la dégustation de vins d'Amérique latine (Chili, Argentine , Mexique etc..) Beaucoup de dépaysement avec ces vins issus de cépages internationaux ou autochtones Les vins d'Amérique Latine ...
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Jeudi 25 avril
Les vins de cépages rares, oubliés ou...
Découverte de vins originaux et confidentiels issus de cépages rares, oubliés ou d'assemblages inédits. De nombreuses saveurs, goûts et textures à découvrir et expérimenter. Les vins de cépages rares, oubliés ou d'assemblages...
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Jeudi 8 février
Les vins de cépages franc de pied et pré...
Encore des curiosités à découvrir : les vins issus de vigne Franche de pied ou pré phylloxériques. Ce sont des vins rares de par les vignes dont ils sont issus. Quels sont leurs différences et leurs similitudes avec les vins...
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Jeudi 14 décembre
Les vins en Amphores, les vins oranges...
Pour la session des fêtes, découverte des vins tendance en ce moment de part leur mode d'élevage (amphore), ou de vinification (orange). Et quelques vins effervescent inédits ou inhabituels pour étonner et faire pétiller la...
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Jeudi 19 octobre
Découverte d'un cépage en France et dans...
Découverte d'un cépage et de ses expressions diverses dans des vins du monde entier. Quelles sont les similitudes, les points commun et les différences en fonction du lieu de production et des appellations de ce même cépage. ...
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Jeudi 15 juin
Avant-goût des vacances : Grand Tour de...
Session 5 : Jeudi 15 juin 2023 de 19h30 à 22h30 : Avant-goût des vacances : Découverte des spécificités des vins italiens. Quelles sont leurs caractéristiques ? Quels sont les diverses et principales appellations et cépages ?...
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Jeudi 11 mai
L'Italie vs l'Espagne
Session 5 : Jeudi 11 mai 2023 de 19h à 21h00 : Découverte de ses deux pays et de leurs appellations viticoles. Quels sont leurs vins, leurs typicités, leurs modes d'élaborations, leurs différences et leurs ressemblances ? ...
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Jeudi 20 avril
Cours d'oenologie à Paris : Bordeaux vs...
Quelles sont les grandes différences/ressemblances entre le Bordeaux et le Bourgogne ? Découvrez quelles sont les typicités de chacune de ces deux grandes régions ? Session 4 : Jeudi 20 avril 2023 de 19h30 à 22h30 : Bordeaux...
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Jeudi 16 mars
Les Liquoreux du monde entier
Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et Olivier Mora, diplômé. Session 4 : Jeudi 16 mars 2023 de 19h à 21h00 : Les Liquoreux du monde entier :...
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Jeudi 16 février
Le Porto, le Maury, le Banyuls et autres...
Session 3 : Jeudi 16 février 2023 de 19h30 à 22h30 : Découverte de la fabrication des Vins Doux Naturels et des principales appellations en France et dans le monde.Revue de l’ensemble de la gamme des Porto. Comment sont-ils...
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Jeudi 26 janvier
Les vins de l'Est de la France :...
Session 3 : Jeudi 26 janvier 2023 de 19h à 21h00 : Les vins de l'Est de la France : l'Alsace, la Savoie et le Jura Quelles sont les caractéristiques de chacune de ces régions ? Quels sont leurs vins, leurs typicités, leurs...
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Jeudi 15 décembre
Les Vins de fêtes
Session 2 : Jeudi 15 décembre 2022 de 19h30 à 22h30 : Les Vins de fêtes et tous nos conseils pour les meilleurs accords mets & vins Juste avant les fêtes, découverte des principales appellations de prestige français, de leurs...
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Jeudi 24 novembre
Les vins de fêtes et les accords mets &...
Session 2 : Jeudi 24 novembre 2022 de 19h à 21h00 : Juste avant les fêtes, découverte des principales appellations de prestige français, de leurs vins et de leurs caractéristiques (Liquoreux, Champagne, grands vins blancs et...
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Jeudi 27 octobre
Le Tour de France des Appellations...
Session 1 : Jeudi 27 octobre 2022 de 19h à 21h00 : Le Tour de France des Appellations françaises Découverte des principales appellations françaises, des diverses régions viticoles, de leurs cépages et de leurs spécificités. ...
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Jeudi 20 octobre
Tour de France des appellations...
Session 1 : Jeudi 20 octobre 2022 de 19h30 à 22h30 : Tour de France des appellations françaises à l'aveugle Six vins représentatifs des diverses appellations françaises à découvrir à l'aveugle.Un bel entrainement pour les...
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Jeudi 9 juin
Le Chalonnais et le Mâconnais
Découvertes du centre et du Sud de la Bourgogne et de deux de ses régions le Chalonnais et le Mâconnais, de leurs appellations, de leurs cépages et leurs spécificités Le Chalonnais et le Mâconnais (Rully, Givry, Mercurey,...
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Jeudi 2 juin
Un Cépage rouge "surprise" en France et...
Découverte d'un cépage rouge et de ses diverses expressions et appellations en France et dans le monde entier Un Cépage rouge "surprise" en France et dans le monde Session 5 : Jeudi 2 juin 2022 de 19h30 à 22h30 : Ces...
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Jeudi 12 mai
Côtes du Rhône
Découverte des vins des Côtes du Rhône. Côtes du Rhône SEMESTRE 2 - Session 4 : Jeudi 12 mai 2022 de 19h à 21h00 Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et ...
