Paris KEDGE Alumni Wine Tasting

 Les inscriptions pour Paris KEDGE Alumni Wine Tasting sont ouvertes !

Les sessions auront de nouveau lieu dans les locaux de KEDGE BS Paris une fois tous les 2 mois à partir de 19h30. Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et Olivier Mora, diplômé. 

Toutes nos dégustations sont accompagnées de mets en accord avec le thème et les vins présentés.

• Session 1 : Jeudi 17 octobre 2024 de 19h30 à 22h30 : 
  Découverte des vins du Val de Loire

Découverte du Val de Loire, une région viticole renommée pour sa diversité et son histoire riche.

Nous découvrirons ensemble les cépages emblématiques de cette région et apprécierons les caractéristiques uniques de ses vins. 

• Session 2 : Jeudi 12 décembre 2024 de 19h30 à 22h30 : 
  Les accords mets/vins sur le foie gras 

Pour la session des fêtes, consacrée aux accords mets/vins sur le foie gras, une délicatesse gastronomique prisée. Nous explorerons ensemble les meilleurs vins pour sublimer les saveurs uniques du foie gras et enrichir votre expérience culinaire. 

• Session 3 : Jeudi 16 janvier 2025 de 19h30 à 22h30 : 
  Session vins Mystère 

Une expérience sensorielle unique où nous dégusterons des vins à l'aveugle. Ensemble, nous affinerons nos palais et tenterons de deviner les cépages et les régions viticoles de ces vins intrigants.

• Session 4 : Jeudi 13 février 2025 de 19h30 à 22h30 : 
  Un cépage rouge à travers le monde 

Une exploration fascinante des différentes expressions d'un même cépage cultivé dans diverses régions viticoles. Ensemble, nous découvrirons comment le terroir et les techniques de vinification influencent les caractéristiques de ce cépage emblématique.

• Session 5 : Jeudi 13 mars 2025 de 19h30 à 22h30 : 
  Les vins du Sud de l'Italie 

Découverte d'une région viticole célèbre pour ses traditions et ses vins robustes. Ensemble, nous découvrirons les cépages autochtones et les saveurs distinctives qui font la richesse de cette région ensoleillée. 

• Session 6 : Jeudi 10 avril 2025 de 19h30 à 22h30 : 
  Le Languedoc ou le Portugal (sujet à changement en fonction de l'approvisionnement des vins portugais) 

Cette session sera soit sur les vins du Languedoc soit sur les vins du Portugal, en fonction de l'approvisionnement des vins portugais. 

• Session 7 : Jeudi 19 juin 2025 de 19h30 à 22h30 : 
  Découverte des vins de Grèce 

Découverte des vins de Grèce, un voyage à travers des millénaires de tradition viticole. Nous dégusterons ensemble des cépages autochtones et explorerons les saveurs distinctives qui rendent les vins grecs si uniques. 

Diplômés
& Extérieurs

En présentiel
Sur le campus de Paris

En Français

De 19h30 à 22h30

• Aucun niveau particulier n'est requis
• Chaque dégustation sera accompagnée par des mets
• Afin d'assurer une qualité optimale des sessions, le nombre de participants par session est limité à 15.

• Vous pouvez sélectionner des séances à la carte ou prendre le pack annuel ou trimestriel !
• Détails des tarifs* :
  • Pack annuel - 7 sessions : 290€
  • Pack semestre 1 - 3 sessions (de octobre à janvier) :  130€
  • Pack semestre 2 - 4 sessions (de février à juin) : 180€
  • Prix à la séance : 50€

*60€ d'économies avec le pack annuel et 20€ d'économies avec les packs au semestre.

• Pour choisir plusieurs séances sans prendre le pack, vous devez sélectionner l'inscription à la séance et rajouter une ou plusieurs fois l'option de la séance supplémentaire en fonction du nombre de séances totales souhaitées. C'est ensuite à la fin de l'inscription que vous pourrez indiquer les séances choisies. 

Muriel Petit est œnologue depuis de très nombreuses années. Elle est formatrice en vins et cuisine depuis 1997 pour les professionnels de la restauration et les entreprises. Muriel Petit propose également des formations et des animations œnologiques et culinaires pour tous publics (professionnels, particuliers, adultes et enfants) tant dans de grandes que des petites entreprises, auprès d'associations, dans des écoles et dans des restaurants.