Ce kedger lance le Airbnb de la restauration à domicile !

INTERVIEW 💬

1️⃣ Pour commencer, parlez-nous de votre parcours scolaire : quelles formations avez-vous suivies à KEDGE et avant d'arriver à KEDGE ?

À la suite d'un baccalauréat international, j'ai fait le choix de la formation Cesemed (IBBA) à KEDGE afin de profiter d'une formation ayant une tournure internationale forte, notamment de 2 ans à l'international. J'ai pu participer à un programme en double diplôme avec l'université de Limerick en Irlande.

KEDGE BUSINESS SCHOOL

2️⃣ Racontez-nous votre parcours une fois vos études terminées : quels postes avez-vous occupés ? Qu'est-ce que ces postes vous ont appris ?

J'ai fait les choses un peu à l'envers.  À 17 ans, avant d'intégrer le programme Cesemed j'ai fait le choix de me lancer dans l'événementiel en créant ma première société. Principalement destinée à une clientèle B2B, j'ai eu la charge d'organiser des événements tant sur l'aspect techniques qu'humain pour des acteurs majeurs tels que EDF, AIRBUS ou encore le Groupe ACCOR. Mon départ en Irlande et les 4 années passé à la tête de cette entreprise m'ont poussé à stopper cette activité. Éternel entrepreneur, il ne m'a pas fallu 6 mois avant de me lancer sur un nouveau projet : MAMAZ SOCIAL FOOD.

3️⃣ Quel(le) est votre projet/situation aujourd'hui ? Comment avez-vous eu l'idée et l'envie de faire ce que vous faites aujourd'hui ?

Aujourd'hui je suis CEO et Co-Fondateur de Mamaz Social Food, une plateforme permettant la réservation d'expériences culinaires chez l'habitant dans plus de 75 pays. L'idée est venue en me liant d'amitié avec des étudiants venus du monde entier, chacun cuisinant pour les autres les plats typiques de son pays. Nous avons pensé qu'il pourrait être bien que chaque invité paie un petit tribut pour compenser les frais. C'est comme ça qu'est née l'idée de Mamaz. La plateforme à été mise en ligne le 1er Mai 2019 à la suite de l'acquisition de VoulezVousDiner.com (une plateforme d'expérience culinaire spécialisé dans le repas a domicile). Aujourd'hui nous sommes présents presque partout à travers le monde avec une communauté de plus de 27.000 membres.

MAMAZ SOCIAL FOOD

4️⃣ Quels sont vos objectifs de développement pour l'avenir ?

Nous avons pour objectif de devenir le Airbnb de la restauration à domicile, pour se faire nous nous sommes même associé au géant Americain afin de proposer des cours de cuisine à ses voyageurs. Nous avons également fait le choix de développer principalement un réseau B2B composé d'OTA (Online Travel Agency) et d'agences de voyage afin de diversifié nos canaux de distribution. Nos objectifs premiers restent de faire croître notre base de membres rapidement ainsi que de délivrer une expérience authentique à un maximum de voyageurs, pour ce faire nous allons entamer une levée de fond entre 500K et 800k d'ici à Avril 2020.

5️⃣ En quoi votre scolarité à KEDGE Business School vous a aidé à devenir ce que vous êtes aujourd'hui, et en quoi ses enseignements vous ont aidé dans le développement de votre projet ?

Je pense que KEDGE m'a permis de me rendre compte qu'il ne fallait pas brûler les étapes et qu'un projet de cette ampleur prenait du temps. Mon cursus m'a également permis de gagner en maturité et en compétence afin de piloter au mieux ce projet.

6️⃣ Si vous deviez donner un conseil aux diplômés de KEDGE qui aimeraient faire comme vous, quel serait-il ?

Lancer vous, aujourd'hui vous avez la possibilité de lancer une idée avec un site internet, des landing pages, des pages sur les réseaux sociaux sans dépenser d'argent ou très peu alors tester vos idées, confronter vous au marché et occuper vous des détails juridiques ensuite !

7️⃣ Antoine, autre chose à ajouter ?

Si vous souhaitez plus d'information et souhaitez participer à notre levée de fond, n'hésitez pas à nous contacter : antoine@mamazsocialfood.com

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