La société French Mediterranean Gourmet (FMG), cofondée par Frédéric Trainaud, diplômé de KEDGE Business School, et Jean-Pierre Jouve, annonce l'acquisition d'A L'OLIVIER Groupe auprès du groupe Daregal, leader mondial des herbes aromatiques surgelées. Cette opération marque une étape clé dans la création d'un groupe international et multicanal, positionné comme leader de la diète méditerranéenne.

A L'OLIVIER Groupe, fondé il y a plus de deux siècles, est spécialisé dans la R&D, la sélection, l'embouteillage et la commercialisation d'huiles végétales, vinaigres et produits méditerranéens premium. La société est présente dans 38 pays et réalise un chiffre d'affaires de 13 millions d'euros en 2024, dont 40 % à l'export.

Les deux marques emblématiques du groupe :

• BAILLY : "L'huile des chefs" dédiée aux professionnels (BtoB, CHR).
• A L'OLIVIER : Marque grand public, distribuée en BtoBtoC et BtoC.

A L'OLIVIER Groupe dispose de trois sites de production, un en région parisienne et deux près de Nice. Ces implantations stratégiques favorisent une empreinte carbone réduite et un savoir-faire artisanal respectueux de l'environnement. L'entreprise est reconnue pour ses labels qualité : IFS, HACCP, AOP, BIO, US FDA.

Crédit : https://alolivier.com/fr/cms/nos-engagements 

Frédéric Trainaud, diplômé de KEDGE Business School, et ses associés apportent leur expertise dans la transformation des PME et des groupes industriels français. Leur vision s'inscrit dans la valorisation du savoir-faire français, du made in France et de la croissance durable.

Grâce au soutien du groupe Daregal, A L'OLIVIER Groupe a su moderniser ses outils de production et renforcer son excellence opérationnelle malgré les crises successives (Covid-19, guerre en Ukraine).

Cette acquisition marque la première étape de la stratégie de FMG pour créer un acteur majeur de la gastronomie méditerranéenne à l'international. Les nouveaux dirigeants s'engagent à préserver l'authenticité des savoir-faire tout en insufflant une dynamique de croissance et d'innovation.

Avec cette nouvelle direction, Frédéric Trainaud confirme son engagement à promouvoir l'excellence française sur la scène internationale.