Deux diplômés de KEDGE créent une bouteille de vin inédite : La Bio'teille.

C’est l’histoire de deux baroudeurs frustrés de devoir transporter leurs bouteilles de vin trop lourdes, trop encombrantes et pas adaptées pour la vadrouille. Sans parler du tire-bouchon trop souvent oublié, du vin qui fuit dans le sac, et de la bouteille vide à ramener aux conteneurs. Ils ont ainsi eu l’idée de repenser la bouteille de vin dans un format plus pratique et plus écologique, en créant Le Petit Baroudeur.

Une bouteille éco-conçue au croisement entre bouteille en verre et cubi, adaptée aux nouveaux modes de consommation

Cette jeune startup Marseillaise propose ainsi une bouteille de vin innovante en fibre moulée, issue d’un croisement entre la bouteille traditionnelle et le cubi. Baptisée la "Bio’teille", elle présente cinq avantages clés par rapport à une bouteille en verre :

• Ecologique : Un bilan carbone divisé par 5 sur l’ensemble de son cycle de vie (Etude d’écoconception réalisée par le Pôle éco-conception)
• Isotherme : Conserve sa fraicheur 30% plus longtemps une fois sorti du réfrigérateur
• Légère : 8 fois plus légère qu’une bouteille en verre (53gr. vs 450gr.)
• Resistante : La capacité d’absorption des chocs de la coquille a permis de concevoir des coffrets d’expédition allégés de 30% et sans suremballage. Résultat : Un poids total divisé par 2 pour l’expédition d’un coffret de 3 bouteilles.
• Un processus d’acheminement optimisé : Ses composants compacts en empilables nécessitent 3 X moins de camions pour transporter les bouteilles vides.

Cette bouteille de vin inédite est composée en deux matériaux : Une coquille en fibre moulée, issue à 100% de produits recyclés (journaux et cartons), compostable et biodégradable. La coquille intègre une poche souple en plastique mono-matériau, qui permet d’assurer au vin les barrières nécessaires à sa conservation, tout en étant recyclable, ce qui la différencie des poches de cubis qui ne sont pas compatibles avec les filières de tri en France. Une fois le produit terminé, le consommateur soit simplement séparer la poche souple recyclable à mettre dans le bac jaune, et la coquille biodégradable, que l’on peut autant insérer dans le composte que dans le barbecue.

JE DÉCOUVRE

Leur mission : Proposer des vins bios dans une bouteille écolo, loin du vin de table traditionnel

La start-up s’engage à proposer des bons vins accessibles, destinés à être consommés dans un univers convivial, fidèle à l’art de vivre à la française. Pour tenir leur promesse, les deux entrepreneurs s’impliquent sur l’ensemble de la filière viticole, du vigneron jusqu’au consommateur.

En tant que négociant en vin, Le Petit Baroudeur sélectionne des vins légers, fruités et 100% biologiques de la région de Provence pour les mettre en bouteille dans son contenant. Ce parti-pris lui permet de s’adresser directement au consommateur et de garder un contrôle et une traçabilité sur les vins qui seront proposés dans la Bio’teille. Autonomes sur la mise en bouteille, ils disposent d’une remplisseuse mobile réalisée sur-mesure pour leur contenant. Assez petite pour rentrer dans un coffre, ils peuvent ainsi se connecter à n’importe quelles cuves des vignerons pour faire leur remplissage.

La startup lance une phase test 10.000 bouteilles disponibles sur leur site web en pré-commande

Pour son lancement, la jeune pousse Marseillaise est allée dénicher deux vignerons en Provence, qui proposent des vins simples, légers et fruités, tous certifiés biologiques en IGP ou AOC. La marque souhaite faire son lancement avec des vignerons locaux, partageant une vision commune sur le respect des terroirs.

L’un des vignobles, celui sélectionné pour effectuer le premier remplissage de 1.500 bouteilles, est situé dans un cadre idyllique, proche de la mer, conférant aux vins une touche de fruit, la salinité et de fraîcheur. Situé en plein cœur du parc naturel de Camargue, la passion de la terre se transmet de génération en génération depuis 1950, où la sensibilité du vigneron pour la nature préservée avoisinante l’a conduit à travailler en agriculture biologique dès 2006, où il cultive la vigne et le riz.

Blanc, rouge et rosé sont proposés dans le « coffret Camargue », accompagné d’une gazette et de sablés apéritifs, disponible en pré-commande à 29,95€ sur leur site internet. Les bouteilles seront aussi présentes dans certains Intermarché de la région Sud, afin de tester le produit en rayon et d’identifier la perception des consommateurs face à ce produit inédit.

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