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Ce kedger lance des vins et mousseux sans alcool de vignerons et de qualité !
Diplômé de KEDGE en 2001, Frédéric Chouquet-Stringer lance Zenothèque avec des vins désalcoolisés et des vins mousseux de qualité. Afin d'accélérer son développement, une campagne de crowdfunding est disponible !
Avec le lancement de « sans alcool du vigneron » le 15.11.2021, le développement du marché des vins et mousseux sans alcool (produit à base de vin désalcoolisé ou produit à base de vin sans alcool) prend un nouvel élan.
Ce ne sont plus de mauvaises boissons sucrées! Les vins et mousseux sans alcool de véritables vignerons surprendront les consommateurs et les sommeliers par un niveau gustatif excellent. Frédéric Chouquet-Stringer, le fondateur de Zenotheque et de son le label de qualité "sans alcool du vigneron".
Avec celui-ci, Zenothèque veille à ce que des vins désalcoolisés et des vins mousseux de qualité arrivent sur le marché et offrent une excellente alternative aux boissons alcoolisées. Les avantages pour les consommateurs sont évidents : ils peuvent conduire une voiture, prendre des comprimés ou se rendre à des rendez-vous importants, les vins ayant une teneur en alcool de 0% ou de moins de 0,5%. En outre, le vin non-alcoolisé contient jusqu'à 70% de calories de moins que le vin alcoolisé et peut être aussi consommé par les femmes enceintes ou allaitantes.
Selon le fondateur, le segment des boissons désalcoolisées présente un énorme potentiel de croissance en France et à l'étranger : "La part des vins et mousseux sans alcool a doublé aux États-Unis en l'espace d'un an. Au Royaume-Uni, elle a été multipliée par sept au cours des quatre dernières années." Avec Zenotheque, Frédéric est l'un des premiers à approvisionner les consommateurs, les revendeurs spécialisés et la restauration sur le marché européen avec des produits de qualité.
Zenotheque propose pour son lancement une gamme de vins blancs et rouges sans alcool et de vins mousseux, des vins biologiques et végétaliens sont également proposés. Vous trouverez plus d'informations sur la campagne Kickstarter où vous pouvez soutenir Frédéric en achetant quelques bouteilles et sur www.sansalcoolduvigneron.fr.
Contact :
- Frédéric Chouquet-Stringer
- Tél. +49 157 351 987 99
- Courrier : fcs@zenotheque.com
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