Tour de France des appellations françaises à l'aveugle

Session 1 : Jeudi 20 octobre 2022 de 19h30 à 22h30 :

Tour de France des appellations françaises à l'aveugle

Six vins représentatifs des diverses appellations françaises à découvrir à l'aveugle.
Un bel entrainement pour les participants et un défi sur vos connaissances.

Ces rencontres, qui existent depuis 20 ans déjà, sont pilotées par Muriel Petit, oenologue professionnelle, et Olivier Mora, diplômé. 

Les sessions auront de lieu dans les locaux de KEDGE BS Paris une fois tous les 2 mois à partir de 19h30. 

Toutes nos dégustations sont accompagnées de mets en accord avec le thème et les vins présentés.

Pour quel public ? 

• Diplômés et externes
• Aucun niveau particulier n'est requis
• Personnes qui aiment le vin

• Séances en en présentiel sur le campus de Paris.
• Les séances seront dispensés en français 
• Chaque dégustation sera accompagnée par des mets 

• Session 2 : Jeudi 15 décembre 2022 de 19h30 à 22h30 : 
  Les Vins de fêtes et nos conseils pour les meilleurs accords mets & vins - Infos & Inscription

• Session 3 : Jeudi 16 février 2023 de 19h30 à 22h30 : 
  Le Porto, le Maury, le Banyuls et autres Vins doux naturels (VDN) et accord fromages persillé et chocolat - Infos & Inscription
  
• Session 4 : Jeudi 20 avril 2023 de 19h30 à 22h30 : 
  Bordeaux vs Bourgogne - Infos & inscription
  

• Session 5 : Jeudi 15 juin 2023 de 19h30 à 22h30 : 
  Avant-goût des vacances : Grand Tour de l'Italie - Infos & inscription

Intervenante : 

Muriel est œnologue depuis de très nombreuses années. Elle est formatrice en vins et cuisine depuis 1997 pour les professionnels de la restauration et les entreprises. Muriel Petit propose également des formations et des animations œnologiques et culinaires pour tous publics (professionnels, particuliers, adultes et enfants) tant dans de grandes que des petites entreprises, auprès d'associations, dans des écoles et dans des restaurants.  

Retrouvez toutes les informations sur les cours qui se déroulent sur le campus de Paris en cliquant ci-après : les cours en visio conférence